高脂血症是指高脂血症，又称血脂异常，是指血浆中甘油三酯或总胆固醇水平高于正常值的现象。一旦患上高脂血症，会影响整体血液循环，容易形成血栓，从而诱发一些急性心脑血管疾病。
此外，高脂血症患者容易出现坏死性胰腺炎，会严重威胁生命。所以在日常生活中，一旦血值过高，一定要赶紧治疗。
此外，还要多注意饮食的调整。不要全吃富含高脂肪高盐的食物，多吃能降血脂、疏通血管的食物。下面简单介绍一下。
有哪些食物可以降血脂，疏通血管？
一.荞麦茶
荞麦含有特别高的芦丁和烟酸，可以降低血管中的胆固醇水平，对防治高脂血症有非常重要的作用。
荞麦茶由荞麦制成，含有
酶元素
也很丰富。这种成分可以促进人体内纤维蛋白的溶解，抑制凝血酶的产生，扩张血管。
而且荞麦茶中所含的膳食纤维和胶状葡聚糖特别高，可以降低血糖和血脂。
对于高血脂的人来说，每天适当喝一些荞麦茶，不仅可以降血脂，还可以预防血栓形成，对一些脑血管疾病有很好的预防作用，比如脑梗塞。
第二，燕麦
燕麦富含锌和B族维生素，能调节体内脂肪和糖的代谢，降低胆固醇和血糖。
特别是对于一些有“三高”现象的中老年人，每天可以适当吃一些燕麦，可以降低“三高”值。
而且燕麦富含食物纤维素，热量低。对于肥胖的高血脂患者，不仅可以降血脂，还可以减肥。
3.豆子
比如大豆、黑豆中含有丰富的植物甾醇，进入肠道后会阻碍部分胆固醇在肠道中的过量吸收。
另外，在豆类食物当中含有的磷脂成分，能够生成一些胆固醇，促使得血管壁当中的胆固醇软化并且促使排出体外，达到降血脂、通血管的功效。
除了*豆与黑豆以外，还可以多吃一些绿豆。绿豆当中含有的多糖以及球蛋白成分，能够促使一些胆固醇在肝脏内快速分解的作用，达到快速降血脂的效果。
四、玉米
对于患有高血脂人群来讲，每天应该适当的吃一些玉米，或者是吃一些用玉米面做成的食品，能够起到降血脂以及降血压的功效。
玉米当中含有的不饱和脂肪酸特别高，能够降低血叶当中胆固醇浓度。还能够防止一些脂质成分在血管壁上沉积，起到预防动脉粥样硬化，以及一些心脑血管疾病的功效。
总而言之，如果患有高血脂的话，在日常生活当中可以适当的食用以上几种食物。另外，还可以多吃一些富含膳食纤维以及维生素的蔬菜，既能够起到降血脂、降血压、降血糖的作用，还有着预防脑梗，以及心梗等急性血管类疾病突发的效果。
另外，每天要多饮用一些
白开水
，并且加强运动，可以起到稀释血液浓度，达到降血脂的作用。
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