对吃货来说
任何有可能的日子、事件、征兆…
都是大吃一顿的理由
..
或者只是因为周五了
都是天时地利人和的绝佳机会
但是吃货与顶级吃货之间
永远隔着一口锅的距离
没有学会攻陷袁记串串香的正确姿势
我们撸得尽兴,却不能意犹未尽
LUCHUANGONGLUE撸串攻略来啦?喊锅没有某天,袁老板儿正在门口招呼客人
来了一群小年轻说自己订了位置
袁老板:来啦!喊guō没有?
小年轻们觉得自己还是太嫩了
于是犹犹豫豫参差不齐的喊了一声:哥,我来了
心说现在袁记忒火了,不喊哥还吃不了…
实际上,此guō非彼哥
袁记串串香目前一共有三种锅
可以满足不同需求
首选肯定是麻辣锅啦
吃香喝辣说的就是它
袁记的哥还会根据不同就餐人数
合理提供size建议
不管是最正宗的川渝人
还是最嗜辣星人
在面对自己最在乎、但又沾辣就哭的朋友时
都愿意卑微的说一声
好嘛,就鸳鸯锅嘛
滋补鸳鸯锅麻辣鲜香,绿色健康麻辣锅醇香番茄鸳鸯锅实际上袁记串串香有两种鸳鸯锅
一种是营养滋补鸳鸯锅
滋补那一半能捞出一整条鲫鱼
汤色奶白养人,散发着滋养的气息
烫一切蔬菜、烫一切白味肉串儿
都是极品
另一种是醇香番茄鸳鸯锅
一半酸甜、一半麻辣
一边大口吃菜,一边大口喝汤
所谓精致的串串女孩、串串boy
就是如此
锅没端上来前,打油碟袁记串串香门店一般聚集点有两个
菜园子和调料台
如果说喊guo很重要,锅底是灵*
“打油碟”同样重要,因为它是灵*的表达
今天我们下肚的串串儿口味如何
油碟不仅降温还提味增香
油碟调得好不好
决定了这锅串串儿入口的滋味
这份秘籍,一定收好
真正的吃货,从不“乱炖”吃串串香一定要注意下菜的先后顺序!!
事情是这样的
咱们不是使用一次性锅底吗
底料下锅后通过火候加持
就会越来越香浓
所以刚开始沸腾时味道还没有发挥到极致
这个时候应该先把麻辣类的菜品放进去
精选好食材吃得肚子快圆了
再慢慢下素菜
素菜能帮助我们均衡营销
达到真正的健康饮食要求
最后,一定吃些碳水化合物
比如:袁记的经典蛋炒饭、土豆坨坨、或者是各类粉面
这可是专业健身达人的推荐哦
一碗蛋炒饭吃了才上算但高淀粉类产品不能先下哈
不然要浑汤
你看,不知不觉又科普了
大量放入含淀粉重的菜品
这就是吃着吃着发现锅里浑汤的原因
人生在世,吃喝二字撸串不喝酒,枉来袁记走
你问不喝酒怎么办
来点酸梅汤、果茶、奶茶啊
这个季节,整点小冰
感觉夏天已经被我们牢牢封印
只留下了冰爽和惬意
柳橙茉莉新品推荐西柚葡萄白桃乌龙专注一串26年牛肉、排骨、毛肚、鸡翅、土豆、香菇……
快到碗里来
也不知道是为什么
就没有在袁记不吃的菜
理都懂,然而没看见图也枉然
不然根本get不到袁记人的匠心出臻品
袁记秘制大牛肉
牛肉首先得鲜
经络分明肉质Q弹
想要做出袁记串串香这样牛肉效果
一定是不能有肉筋的
块块牛肉在锋利的菜刀下切成厚薄大小一致的肉片
再加上各种上等香料进行码制
最后穿制出的成品
厚薄大小均匀、上签美观
久煮不老,还很有嚼劲
牛肉的醇厚肉汁与香料充分融合
再被锅底的麻辣鲜香激活
最后油碟里一裹
好了,牛肉酥软,汁浓味厚
正所谓
惟愿日日啖牛肉,不羡鸳鸯不羡仙
吃货们都应该知道,不管我们如何迷恋舌尖上的美味,都不能忽略了肠胃里的健康。
袁记串串香的一切美味,完全基于袁记串串香绿色健康环保的一次性袋装底料。
我们的底料供应在原材料采购和熬制手法上下功夫,让我们摆脱“回收油”的困扰,打造出一次性绝对不含一滴回收油,却同样麻辣鲜香的火锅底料。
这也帮助我们顺利的通过海关检验,通过北美、欧洲的直营店,上到欧美人民的餐桌,再次保障全球袁记的标准口味、健康口味,让袁记串串香的味道,被全世界爱上!
今天是,一个普通的周五谁说这不是一个聚餐聚会的好日子呢~精选好食材、经典好滋味~来袁记,享美味预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇